Les croisières aériennes sont une niche dans la niche. En lançant Ciels du Monde, Edouard George, un routard du tourisme de luxe, pressent la montée en puissance de ce concept exclusif. Tours du monde, odyssées et échappées, ces trois produits cousus mains enthousiasment les voyageurs. A l’aune d’un nouveau « revenge travel », l’entrepreneur polyglotte – qui affiche 145 pays au compteur – lève le voile sur les coulisses et les perspectives d’un secteur au ciel dégagé.